Uno de los mejores sitios para ir de tapeo en Compostela es el Agarimo, en la Plaza de Cervantes. Antiguamente el local albergaba la librería del mismo nombre, donde muchos de nosotros comprábamos los mapas y los libros de lectura del cole. Ahora la barra del bar ocupa el lugar del larguísimo mostrador que tenía la librería. Es un sitio muy agradable para quedar a tomar las primeras cañas, sobre todo por las riquímas tapas que ponen: con fundamento, que diría Arguiñano, y variadas, cada día sorprenden con una diferente. Para muestra, los fideos con carne de la foto. Alguien dá más? Pues sí, un personal servicial y siempre de buen humor.
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